En Galicia como en el resto de España y Europa las explotaciones buscan el rendimiento maximo de su ganado y para ello la alimentación esta diseñada para explotar al maximo sus cualidades.
Uno de los perores enemigos de la calidad final de la carne, son los piensos compuestos y la falta de alimentación mas natural como pueden ser los pastos, forraje seco, maiz natural, cebada etc
Una alimentacion natural unida al ejercicio y una vida relajada y sin estres son los condicionantes principales de un resultado final optimo