domingo, 10 de octubre de 2010

CONSEJOS COMPRAR

Cuando compre carne de vaca o de buey  puede tener en cuenta algunos consejos que garantizan la calidad


  1. Elija la carne con toda su grasa. 
  2. Cuanta mas grasa , mas sabor y jugosidad.
  3. No compre piezas frescas, mejor mas maduras, que tengan mas tiempo desde su fecha de faena
  4. Elija el color de la grasa amarillo, será carne con mas sabor y garantía de calidad