lunes, 11 de octubre de 2010

BUEY AUTENTICO

En Galcarnes , disponemos durante todo el año de  bueyes auténticos de Galicia  .
Estos bueyes son animales criados y alimentados de manera " artesanal " ya que su alimentación es natural 100%
 .
En Galcarnes compramos estos animales únicamente en explotaciones de Galicia , sabiendo en todo momento el origen y el cuidado del animal para garantizar  su trazabílidad al 100 %
La alimentación de estos animales consta de pasto, maíz y forraje seco y en algunos casos llega a limites insospechados como es el caso de la vaca " Careta " a la cual le cocinaban la comida
Todos nuestros clientes escogen estos animales vivos en nuestras instalaciones según sus preferencias (peso , edad , color de capa, engrasamiento, tiempo de engorde,lugar de nacimiento etc...)